“调”出研究之“实味” 世界速看料

来源:中工网   2023-06-22 17:24:24


【资料图】

原标题:“调”出研究之“实味”

天下白鲞数台州,台州白鲞出松门。松门白鲞是产于浙江温岭松门镇的黄鱼鲞,加工历史悠久,加工工艺自成体系,从选料到剖、腌、洗、晒,每道工序都有严格要求。白鲞的加工严谨细致,调查研究亦是如此,要把握工序,“调”出研究之“实味”。

精准落刀,“剖”出调查研究之切口。松门白鲞在剖鱼过程中讲究厚薄均匀、刀口光滑、头壳完整,落刀时刀的角度以45度左右为宜,做到石珠不落、鱼唇不破。调查研究也要找准切入口,切口要小而精,剖析问题力求深刻。调查者要对当前工作的大事、群众的要事保持高度敏锐,在调研前期就要明确“切口”方向。在调查研究过程中,一忌“脱离实际”,警惕浮在表面的“形式主义”;二忌“漫无边际”,避免这也想调查,那也想研究,做到不“茫”、不“莽”、不“盲”,为调查研究把好方向。

手工盐渍,“腌”出调查研究之分寸。松门白鲞的腌制讲究“腌得咸”,每个刀口必须用手将盐抹上,必须腌得均匀。腌渍时间一般是7天以上,时间短则难以入味。调查要迈开步子、沉下身子真调查,研究要走进基层、走入群众真研究。“发微信、打电话”没有“现场听、直接问”来得真实,“看图片、刷视频”也没有“实地走、当面看”来得鲜活。要避免陷入“假调研”的陷阱,不能把调研视为“走过场”,要发扬“钉钉子精神”,时常下去调研,注意观察细节,杜绝“走马观花”“打卡调研”,要真正沉下心去“于细微之处见真知”。

淡水浸泡,“洗”出调查研究之精华。洗鲞要“洗得淡”,要用竹制的鲞刷进行刷洗,把残留的血筋等脏物刷出,但要注意轻重,不能把鲞肉刷破。调查研究获得的信息往往多而杂,获得第一手资料之后要学会“漂洗”,不经过“淡水洗涤”就有可能陷入片面、局限的危险,难以从细节中探及本源。要学会研究分析,像用鲞刷洗刷白鲞一样,充分动员政策理论储备,系统研判一手资料,注意“轻重”剥离,不搞歪曲破坏。要坚持甄别不是区别、理解不是曲解,抛下预设偏见,力求去“粗”存“精”。

日炙风吹,“晒”出调查研究之成果。晒鲞要选好位置,鲞簾要有一定倾斜度,利于滴水、朝阳、迎风,在翻晒中不断筛拣表面鱼鳞,经过三四天的曝晒,最后将鲞塑形成圆才算完成。调查研究的最终目的是资政辅政,帮助发现真问题,真解决问题。没有调查,就没有发言权,更没有决策权。在决策过程中,既要选择利于“滴水”的角度科学决策,又要选好“朝阳、迎风”的位置精准施策,确保调研成果运用转化有针对性、可行性。对于调研的对象问题要定期回访,在不断“翻晒”中找到前期可能遗漏的“表面鱼鳞”,形成包装平整洁净的“精品白鲞”,调研成果才能真正让群众满意。(王景源)

来源:人民论坛网

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